食品特許

カゴメ 対 伊藤園の訴訟を朝日新聞が報道し、ネットで話題になっています。▼Yahooニュースカゴメ、伊藤園を提訴　トマトジュース製法特許めぐり記事を読むに、経緯は下記のようです。①伊藤園のトマトジュースに関する特許が2013年に登録された。...

下記の配布資料によると、4月中を目処に、食品の用途特許が認められるようになりそうです。トクホや機能性表示食品の普及により、食品にも用途特許が認められる理由ができてきたということだと思います。これで食品業界からの特許出願が増加すると思われます...